Chocolate quente ajuda a melhorar o funcionamento do cérebro

Uma pesquisa na Harvard Medical School diz que o chocolate quente pode ajudar pessoas mais velhas a manterem o cérebro mais saudável. Dois copos da bebida por dia impulsionou o fluxo sanguíneo para o órgão e melhorou a memória dos voluntários com estreitamento das artérias. A pesquisa envolveu 60 pessoas com idade média de 73 anos que sofriam de demência. As informações são do Mirror.

Apenas 18 membros do grupo que tinha o fluxo sanguíneo prejudicado se beneficiaram com a bebida.  Após um mês, eles tiveram 8,3% de melhora no fluxo em várias partes do cérebro. Os resultados dos testes de memória também melhoraram, com o tempo para recordar algo passando de 167 segundos para 116.

Mas como chocolate quente é uma bebida que a maioria das pessoas adora,  – e tem uma nova frente fria chegando por aí – resolvemos trazer uma receita. Assim você cuida da saúde de uma forma beeeem gostosa!

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